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究愛燕窩 JOFULOVE|天然鮮燉品 手工訂製

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一、極濃鮮燉龍牙官燕

【嚴選原料、產地】

我們從源頭開始,就採用極少數通過印尼政府認證屋燕頂級頭期官燕使用最安心的醫療用水與製程,為的就是確保每一位顧客能買的放心、吃得健康!

【官燕是什麼?】

早期的燕窩一直都是達官貴人才能享用得起的調養聖品,自然都是經過嚴格挑選的燕窩。到了現代,當人們逐漸也能食用到燕窩時,便將盞形完整、顏色均勻的白、黃色燕窩延續稱為「官燕」,顯現其高貴、價值不凡的身價。

官燕通常盞型較大、外觀完整而且綿密,經過挑毛清洗後也能保持完整的船型燕盞型狀;顏色則以白色、黃色為主,並且顏色均勻。燉煮後的香氣較濃郁、口感滑嫩,非常受到歡迎,價格自然也較高。

【保存方式跟保存期限?】

1. 為新鮮手工訂製食品,到府後8~14天內為最佳賞味期。建議冷藏保存5℃以下,未開封可冷藏保存至標示期限。開封後請冷藏保存,燕窩為水溶性蛋白質天然食品,隨存放時間會有漸溶於水現象,建議於2週內內食用完畢,以確保新鮮度。

2. 收到貨品後,請立即取出商品檢查是否完好,並去除外盒放置於冰箱深處出風口,再次提醒勿連同盒子置放冷藏。

3. 建議勿放冰箱門邊,因為家用冰箱開開關關,容易讓燕盞因儲存溫度變化,造成變質。

4. 開封前若發現凸蓋狀,請勿食用並聯繫客服專線。

5. 開瓶如過緊時,可先使用器具(湯匙柄或刀柄)從瓶蓋縫隙插入,輕輕撬開使空氣進入瓶中釋放壓力後,會較容易轉開。

6. 本產品為純天然燕盞製成,不同時節的燕盞口感略有變化,若有細針狀絨羽、雜質等純屬正常現象,敬請安心食用。

7. 溫馨提示:由於究愛現燉鮮製商品系列屬效期短無添加防腐劑之冷藏食品,依據消費者保護法第19條第1項規定,無7天鑑賞期,品質以外的原因無法退貨,敬請見諒。

【每日建議食用量?】

醫師建議燕窩的每日食用量為20公克左右,請以乾燥潔淨湯匙舀取,使用過之湯匙須清洗過乾燥後再行使用。

基礎養生法:每天早晚各一湯匙,每匙約10公克,一天能剛好攝取到每日所需的食用量。

加強調理法:早中晚空腹各一~二湯匙,並依個人需求增加使用量

最佳的食用時間為早晚空腹時,或是距吃飯前或後一個半或兩小時食用,因為此時段為吸收最佳的黃金時段。又或可於晚上臨睡前空腹食用燕窩,可搭配溫熱牛奶一同食用,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。

即使錯過黃金時段食用燕窩也沒關係,因為長期定量食用才是最重要的。因為燕窩性質溫和,要調理得當,需要堅持食用一段時間,讓它的營養成分慢慢滲透,補充到身體所需後,效果才會顯現出來,所以每天食用是非常重要的,為養成黃金體質不二法門。

【燕窩可以加熱食用嗎?】

若想要吃熱的燕窩,可以把燕窩加進熱牛奶、豆漿等溫熱飲品中,這樣可以食用熱的燕窩,同時又不會破壞燕窩中的養分。盡量需避免直接加熱燕窩,造成燕窩中的蛋白質的破壞及營養的流失。

【燕窩怎麼開始化水了?】

燕窩化水主要有以下原因:

1.燉煮時間過長

2.是新燕窩

3.不當保存

4.假燕窩

5.浸泡過久

究愛龍牙官燕皆用最高等級的官燕新鮮燉煮,嚴格管控製作溫度與時間,開瓶可以看到堆積成山的極濃燕窩絲,其主要天然成分為非常高含量的水溶性蛋白質組成,在開罐接觸空氣後,保存不當時會導致燕窩化成水,其營養成分會有些許流失,可以連燕窩水一起喝,如果想最大化的吸收燕窝營養成份,燉煮好的燕窝要盡快的在最佳賞味期間內食用完畢。

【燕窩適合哪些人吃?】

1. 想擁有健康美麗青春潤澤的女性族群

燕窩富含表皮生長因子EGF,是養顏美容的珍品,讓妳保持青春美麗。

2. 給最愛的寶貝,完整孕期滋補的孕媽咪族群

燕窩富含多種營養成份,可以補充媽咪的體力,豐富的唾液酸及蛋白質可以給胎兒完整滋補。

3. 忙於事業,想增加體力及精力的男性族群

燕窩富含多種維生素、礦物質,有助於增加強體力,讓您隨時精神奕奕,活力滿滿。

4. 享受退休生活,注重天然養生的年長族群

燕窩富含多種維生素及人體必需的18種胺基酸,生產過程堅持100%無添加,給您最純粹的養潤。

5. 正值發育黃金時期重視營養攝取的孩童族群

燕窩內含豐富唾液酸及多種養份,提供聰明可愛的寶貝成長所需的營養。

【什麼人不適合吃燕窩?】

1. 不足6個月大的嬰兒,嬰兒一般在六個月後才可進食固體食物,嬰兒提早食用古體食物可能造成消化不良,燕窩豐富的蛋白質可能造成未發育完成的嬰兒產生敏感症狀。

2. 對蛋白質過敏的人,因燕窩富含大量的蛋白質。

3. 若有特殊疾病者,建議可以向醫生詢問過自身的身體狀況後,再進行評估。

【吃燕窩要避免什麼嗎?】

1. 在吃燕窩的週期時避免食用辛辣食物,燕窩的搭配食品以清淡為主。油膩食物也不適合一起進行食用,因為燕窩內富有豐富的蛋白質,太油膩的食物可能會引發腸胃不適。

2. 燕窩也不要與茶類的飲品或食品同時食用,因為茶葉裡的茶酸會影響到燕窩的營養吸收,會建議要飲用茶類時,最好和燕窩前後至少隔一個小時以上的時間。

3. 在吃燕窩的時候最好也不要食用酸性的食物,酸性食物的成分有可能會破壞燕窩的營養。

4. 如果有在食用其它藥物的時候,不管是哪類的藥物中藥或西藥,都應該間隔一個小時以上。

5. 吃燕窩時也避免抽菸,因為含於香菸裡的尼古丁會影響到燕窩的營養。

【如何選購即食燕窩?】

1.  挑選燕絲明顯的燕窩

2.  燕窩的含水量越少越好

3.  含糖量越低越好

4.  注意燕窩是否含有額外人工膠

【唾液酸對我有什麼好處?】

根據動物實驗研究表明,補充唾液酸可以提高動物的學習行為。唾液酸存在於母乳的初乳中,牛奶、雞蛋和乳酪也有,不過含量不多。若想從食物中攝取到最大量的唾液酸,燕窩絕對是無庸置疑的「唾液酸之王」。正因為唾液酸對兒童的發育有著很大的幫助,所以在懷孕初期的三個月補充唾液酸,有助於胎兒的生長,給胎兒發育成長滿滿的營養補給,提升出生後學習能力之功效。目前燕窩是人類唯一能從食物中獲取大量唾液酸的管道。所以說,燕窩中的營養物質是任何其它物質無法取代的。

【吃燕窩會不會破壞生態?】

現代採摘燕窩的方式和遠古時代不同,並不會破壞生態喔燕窩是用金絲燕分泌的凝膠狀的唾液所交織而成,現在對於燕窩有所採摘的管制,取燕窩的時候,一定都會確定燕窩裡面沒有小燕子後才會取下,不會傷害幼燕,並且要等待燕子棄巢飛走後,才會摘取燕子不需要的窩,只要採摘得宜,對生態反而是有益處的!現今社會中大多以「燕屋」可以提供燕子優良且安全的環境築巢、下蛋,且幫助燕子避免天敵的侵擾。

【手術後適合吃燕窩嗎?】

燕窩裡含有50%以上的蛋白質和大量活性蛋白分子,作為手術後復原的營養來源有很大的幫助,加上內含有豐富胺基酸,在免疫調節的功能上都有著非常重要的角色,是手術後的首選滋養品。 ※小叮嚀:以上所描述的是一般手術後傷口和元氣復原的營養建議,若是較特殊的手術像是腸胃道手術等,請依照專業醫師或營養師的建議方向為主

 

二、 鮮採蘆薈系列

【嚴選原料】

我們採用美國庫拉索蘆薈(Aloe Vera)品種,是世界蘆薈科學協會(I.A.S.C.)推薦為品質最優良的蘆薈品種。

【蘆薈-大自然餽贈禮物】

事實上從文獻的記載中看到,蘆薈被人們大量使用可以追溯到西元前4世紀羅馬大軍東征時,發現到蘆薈的價值,於是讓戰士們食用,增強戰鬥力。 我們看蘆薈在歷史上已經被人類使用兩千多年,到了現代,運用生物科技的先進技術,讓蘆薈果肉的膠質,對於促進健康更能夠發揮明顯的好處,並且現代醫學也鼓勵定期吃蘆薈。

【蘆薈對我有什麼好處?】

根據全世界多位學者的研究可知,蘆薈可分為內層及皮層兩部分,蘆薈內層組織是透明、有黏性和植物性香味的凝膠,包含有超過200種以上的營養成分,這些營養素對人體皆有養顏美容及調整體質的功能。而蘆薈的厚皮層的外皮導管中則含有蘆薈素及大黃素,易導致過敏,因此外皮不能使用,究愛鮮採蘆薈僅使用營養成分最多的凝膠內層果肉。

蘆薈所含的蘆薈素(Aloin)及蘆薈熊果葉素(Arbution)等成分,有效延緩黑色素形成、滋潤肌膚和改善膚質,亦能促進腸道蠕動,定期使用可以有效排走體內廢物,從內而外達到健體美肌的功效。

【保存方式跟保存期限?】

1. 本產品為純手工新鮮燉品,在未開封情況下,7-10天內為最佳賞味期。常溫宅配運送附冰袋,到府後,請儘速冷藏。建議冷藏保存5℃以下,未開封可冷藏保存至標示期限。開封後建議3天內食用完畢,以確保新鮮度。 2. 收到貨品後,請立即取出商品檢查是否完好,並去除外盒放置於冰箱深處出風口,再次提醒勿連同盒子置放冷藏。 3. 開封前若發現凸蓋狀,請勿食用並聯繫客服專線。 4. 開瓶如過緊時,可先使用器具(湯匙柄或刀柄)從瓶蓋縫隙插入,輕輕撬開使空氣進入瓶中釋放壓力後,會較容易轉開。 5. 溫馨提示:由於究愛現燉鮮製商品系列屬效期短無添加防腐劑之冷藏食品,依據消費者保護法第19條第1項規定,無7天鑑賞期,品質以外的原因無法退貨,敬請見諒。

【蘆薈可以天天吃嗎?】

蘆薈一般是不建議天天吃的,相反的非常適合作為一周兩天定期食用來達到基礎淨化身體,排除廢物以及自由基,可以讓身體更好的吸收其他的天然食物。

【蘆薈食用方法】

可供烹調及作甜點品食用

【蘆薈適合哪些人吃?】

1. 便秘人群

2. 容易過敏者

3. 定期保養淨化身體者

【什麼人不適合吃蘆薈?】

蘆薈性寒涼,對於脾胃虛寒常瀉者、孕婦、哺乳期或是生理期的女性來說暫時不適合食用。

 

三、 雪耳燉系列

【嚴選原料】

我們選用台灣新鮮阿里山銀耳,純天然、無農藥,多醣體含量約高達60%。外表大如牡丹,水潤如白玉,散發天然茉莉花香,有「香水銀耳」美稱。

【雪耳對我有什麼好處?】

白木耳被譽為「菌中之冠」含有大量珍貴的銀耳多醣、多醣體、膳食纖維、18種胺基酸、17種礦物質、微量元素等豐富營養素,眾多的國內外研究報告均指出,銀耳多醣可提供現代人身體非常寶貴的營養支持,為滋補養生的日常食補聖品。

【雪耳裡面有膠原蛋白嗎?】

白木耳富含的是植物性膠質,可以協助鞏固人體內珍貴的膠原蛋白,而身體所需的所有膠原蛋白,都是要由細胞自己合成的。所以,日常補充含有好膠質的食物、來自食物的天然維生素C, 都能幫助自體形成膠原蛋白。

【保存方式跟保存期限?】

1. 本產品為純手工新鮮燉品,在未開封情況下,7-10天內為最佳賞味期。常溫宅配運送附冰袋,到府後,請儘速冷藏。建議冷藏保存5℃以下,未開封可冷藏保存至標示期限。開封後建議3天內食用完畢,以確保新鮮度。

2. 收到貨品後,請立即取出商品檢查是否完好,並去除外盒放置於冰箱深處出風口,再次提醒勿連同盒子置放冷藏。

3. 開封前若發現凸蓋狀,請勿食用並聯繫客服專線。

4. 開瓶如過緊時,可先使用器具(湯匙柄或刀柄)從瓶蓋縫隙插入,輕輕撬開使空氣進入瓶中釋放壓力後,會較容易轉開。

5. 溫馨提示:由於究愛現燉鮮製商品系列屬效期短無添加防腐劑之冷藏食品,依據消費者保護法第19條第1項規定,無7天鑑賞期,品質以外的原因無法退貨,敬請見諒。

【每日建議攝取量?】

建議新鮮白木耳每日食用約20g-50g,以究愛極濃雪耳燉計算,每日一罐剛好符合食用量。

【雪耳燉可以如何加熱食用?】

白木耳的加熱過程中並不會破壞其豐富的多醣體、膠質、礦物質及微量元素等營養成分,冬天也很適合食用。加熱方法如下:

1. 倒出以小火慢煮3-5分鐘至滾

2. 倒出至可微波容器,以微波爐加熱。轉至中火,設定時間1分鐘。

3. 倒入瓷碗,放入蒸鍋蒸熱即可享用

【寶寶也能吃嗎?會過敏嗎?】

寶寶開始吃副食品後,就可以吃雪耳燉,一開始建議可與究愛訂製原味無糖的雪耳燉,寶寶已經有在吃水果的話,2%超低糖度的雪耳燉是很適合寶寶們的,我們的雪耳耳片較大,買回去後可以再打碎一點。 小兒科醫師建議,寶寶六個月大時爸媽就可以開始讓寶寶練習吃副食品,通常在寶寶八、九個月大時就會吃得不錯,免疫力也會特別好,尤其雪耳燉是屬於平性低過敏天然食材,一歲以前除了蜂蜜之外,千萬不要刻意閃躲甚麼食物,只要是天然食材,都可以吃。一開始切記少量多樣化的原則,就不用害怕若發生過敏症狀時抓不到兇手了。

參考文獻: https://www.parenting.com.tw/article/5056810

【糖尿病患者能吃雪耳燉嗎?】

白木耳食材是非常適合糖尿病患者吃的。建議購買無糖口味的雪耳燉系列產品,可安心食用,而究愛系列產品皆有嚴格測試每一罐產品糖度,均為低糖度食品。 想知道糖尿病患者能吃多少甜食,就需要具體的進行監測其體內的血糖。假如您吃了甜食後血糖上升得很快,就證明您應該少吃點甜食或者是您身體不適合吸收這些食物。依照每個患者不一樣的狀況都有適合的糖度,究愛可以為了您特別客製。

參考文獻:https://kknews.cc/health/k3vj48r.html

【癌症患者能吃雪耳燉嗎?】

癌症化療中的病人不能攝取過度滋補的食物,如靈芝、人蔘等補品。白木耳能提供身體基本所需的營養素,維持基礎的身體機能,是非常適合癌症患者食用的。 但產品部分應配合醫生指示該忌口的食物來選擇白木耳產品的口味。普遍建議可選擇訂製無糖原味雪耳燉為每日補養。

【手術後適合吃雪耳燉嗎?】

白木耳所含的多醣體能活化細胞,促進細胞的活躍,在術後急需養分復原的時刻,可提升身體的細胞復原功能,加速傷口癒合,應配合醫生指示該忌口的食物來選擇白木耳產品的口味。

【雪耳燉適合愛美女孩以及想瘦身的人吃嗎?】

白木耳有植物界燕窩之稱,富含膳食纖維、多醣體及膠質,有助於人體自行生成膠原蛋白,為女性養顏美容最佳聖品,白木耳耳片吃起來又有飽足感,皆為低糖產品,熱量低營養高,幫助消化促進代謝效果非常好。